Das Hygiene-Netzwerk ist ein Zusammenschluss von Firmen aus dem Hygienebereich. Wir bieten Ihnen bundesweit Hygiene-Dienstleistungen, Hygieneschulungen, Hygiene-Zertifizierungen und Hygieneprodukte. Von Temperaturmessung & Reinigungskontrolle, über Schädlingsbekämpfung & mobiler Hygiene bis zu wasserlöslichen Lebensmitteletiketten & wasserlöslichen Wäschebeuteln finden Sie alles im Hygiene-Plus Shop. Wir sind Ihr zuverlässiger und kompetenter Partner zum Thema Hygiene. Info-Hotline: 02271-7921322 | 0179-5371998 - Rufen Sie uns an!
Gastronomen in Deutschland werden ab dem 13. Dezember verpflichtet, bei der Abgabe von Speisen auf jeweilige Zutaten, welche Allergien oder Unverträglichkeiten hervorrufen können, hinzuweisen. Wichtig hierbei ist, dass voraussichtlich nicht wie von Gastronomieseite befürchtet in schriftlicher Form hingewiesen werden muss.
Jährlich steht bei bis zu 22.000 Unternehmen in Deutschland die Nachfolge an, bei etwa der Hälfte davon innerhalb der Familie. Beim Generationenwechsel im Unternehmen werden die rechtlichen, steuerlichen und wirtschaftlichen Aspekte in aller Regel ausgiebig besprochen, die psychischen und sozialen Faktoren werden aber zu wenig oder zu spät beachtet. Um sich als Beteiligter vor den Folgen mangelnder Konfliktfähigkeit zu schützen, sollte man seine Haltung zu Konflikten bedenken.
Feinschmecker und Liebhaber von Steaks kommen im neuen [m]eatery in Stutt-gart auf ihren Genuss. Frische Produkte, ein modernes Ambiente in Grüntönen und ein edles Interieur lassen beim Betreten des [m]eatery ahnen, dass Kompe-tenz in Bereich Fleisch zum Genuss wird. Die 90 m² große Küche des [m]eatery, wurde dazu mit einem fugenlosen Epoxid-Küchenboden von BARiT ausgestattet. Es werden höchste Ansprüche an Temperatur-, sowie Rutschfestigkeit und hygienische Sicherheit gestellt, die der fugenlose und ergonomische
Restaurantküchenboden aus dem Hause BARiT erfüllt.
Erst die Gemüsereste entsorgen, dann sauber mit Fleisch hantieren und anschließend vielleicht sogar noch einen Nachtisch mit rohem Ei bereiten – in der Gastronomie und Lebensmittel-Industrie sind höchste Hygienestandards ein Muss. Sie umzusetzen ist mit den Tork Reflex Spendersystemen ein Kinderspiel. Durch die praktische Einzelblattentnahme ist das Spendersystem nicht nur besonders hygienisch, sondern auch ausgesprochen sparsam. Im Vergleich zu herkömmlichen Innenabrollungssytemen sinkt der Verbrauch um bis zu 37 Prozent1. Die Reflex Spender wurden aus dem Lotus Professional Sortiment in das Tork Portfolio überführt. Die festmontierte Version ist in zwei verschiedenen Farben und Größen verfügbar. Zudem ist eine kompaktere und tragbare Version erhältlich.
Das neue webbasierte Modul zur flexiblen Temperaturüberwachung ist ab sofort verfügbar. Anfangs konzipiert für die Überwachung einer thermischen Raumentwesung (bspw. Bettwanzenbekämpfung) kann das Modul auch für alle anderen Arten der Temperaturüberwachung eingesetzt werden.
Als neuen Partner im Hygiene-Kompetenzteam präsentiert das Hygiene-Netzwerk Peter Gille mit dem gleichnamigen Unternehmen
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Als Profi in Sachen Mitarbeiterschulung und Qualitätsverbesserung ist Peter Gille als Auditor und Referent für seinen Kunden unterwegs.
"...Hygiene ist für mich ein stetiger Optimierungsprozess, um bestmögliche Qualität für Kunden, Gäste und Mitarbeiter zu erreichen!..."
Christine Baumann (23) aus Hainfeld/Pfalz sicherte sich Anfang Juli 2014 den dritten Platz beim „Hans Bueschkens Young Chefs Challenge“ in Norwegen.
Gemäß § 146 Abs. 1 Satz 2 Abgabenordnung (AO) sind Kasseneinnahmen und Kassenausgaben täglich festzuhalten. Mängel in der Kassenführung können schnell zu einer Schätzung der Einnahmen führen, die wiederum erhebliche Steuernachzahlungen zur Folge haben und einmal in der Welt nur sehr schwer ausgeräumt werden können.
Es ist immer schön, wenn Anfragen eintrudeln und Sie Angebote abgeben dürfen. Aber für viele ist dies zunehmend frustrierend, denn leider wird gewöhnlich nicht aus jedem Angebot ein Auftrag. Wer Angebote erstellt, ohne zu verkaufen, hat umsonst gearbeitet – manchmal sogar viele Stunden. Was Sie tun können, damit die Wahrscheinlichkeit steigt, dass aus Ihren Angeboten Aufträge werden, zeigt Ihnen der Trainer für Verkaufserfolge Oliver Schumacher.
Einfache und schnelle Kennzeichnung: |
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